Recette Madeleines (recette facile)

Ingrédients / pour 6 personnes

• 150 g de farine
• 150 g de sucre
• 125 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 œufs
• 1 pincée de sel

Réalisation

• Difficulté
• Préparation
• Cuisson
• Temps Total

• Facile
• 10 mn
• 15 mn
• 25 mn

PRÉPARATION

1Dans un saladier, battre les œufs, les sucres et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure tamisée ensemble, puis le beurre fondu.

2Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Mettre la pâte dans les alvéoles du moule à madeleines. Enfourner, laisser cuire 12 à 15 minutes environ.

Pour finir

Démouler les madeleines à la sortie du four et les laisser refroidir.